1. منبع غنی از فیبر جو دوسر حاوی فیبر محلول و نامحلول است که هر دو نوع فیبر برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید هستند. فیبر محلول به ویژه بتا-گلوکان، قادر است تا سطح کلسترول خون را کاهش دهد و به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند. فیبر نامحلول نیز به حرکت‌های روده‌ای کمک …
مقدمه سلامت پوست یکی از نشانه‌های زیبایی و جوانی است. رژیم غذایی مناسب و مصرف غذاهایی که دارای خواص مفید برای پوست هستند، می‌تواند به بهبود و حفظ سلامت پوست کمک کند. در این مقاله، به بررسی خواص نان و غلات کامل و تأثیر آن ها بر سلامت پوست می‌پردازیم. نان و غلات کامل و …
نان و غلات کامل و اثرات مثبت آن ها بر سلامت پوست بیشتر بخوانید»
فیبر یک عنصر مهم در تغذیه است که در سلامت روده نقش بسیار مهمی ایفا می‌کند. فیبر به جز این که فعالیت روده را منظم نگه می‌دارد، هضم غذا را کند می‌کند و باعث می‌شود دیرتر گرسنه شوید. در نتیجه، با مصرف فیبر می‌توانید راحت‌تر وزن کم کنید و به سایز دلخواهتان برسید. از وظایف دیگر فیبرها می‌توان به کنترل …
مقدمه ماه مبارک رمضان یکی از ماه‌های مهم در تقویت اراده و ارتقای روحیه مسلمانان است. در این ماه، تغذیه صحیح و متوازن با اهمیت بسیاری همراه است. در این مقاله به بررسی اهمیت تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان و نقش نان و غلات کامل در این رژیم غذایی خاص خواهیم پرداخت. تغذیه صحیح …
اهمیت تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان: نقش نان و غلات کامل بیشتر بخوانید»
غلات و نان‌های کامل چه تأثیری در کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان دارند؟ مقدمه سرطان یکی از بزرگترین چالش‌های بهداشت عمومی در سراسر جهان است و همچنان به عنوان عامل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان شناخته می‌شود و بروز آن با عوامل متعددی مانند ژنتیک، عوامل زیست محیطی و الگوهای غذایی مرتبط …
تأثیر مصرف غلات و نان‌های کامل در کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان بیشتر بخوانید»
غلات کامل و نان های سبوس دار چه تأثیری بر روی سطح انرژی و تمرکز در انجام کارهای روزانه دارند؟ مقدمه تغذیه سالم و متوازن یکی از عوامل مهمی است که بر روی سلامت جسم و ذهن تأثیر می‌گذارد. در این راستا، مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی و تأمین انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه …
مقدمه رژیم گیاهخواری و وگان در سال‌های اخیر به طور چشمگیری در جامعه رواج یافته است. افراد بیشتری به دنبال روش‌هایی هستند که بتوانند از مواد غذایی گیاهی و بهره‌گیری از فواید بیشمار آنها برای حفظ سلامت خود و محیط زیست بهره‌برداری کنند. در این مقاله، به بررسی اهمیت غلات کامل و نان‌های سبوس دار …
غلات کامل و نان‌های سبوس دار؛ گزینه‌های عالی برای رژیم‌های گیاهخواری و وگان بیشتر بخوانید»
دستور تهیه خمیر پیتزا با پریمیکس (مخلوط آماده) اَرکازه با آرد کامل چاودار (مخصوص فست فودها) پیتزا غذای محبوب تمام سنین است. حتی گیاه‌خواران، افرادی که رژیم لاغری مصرف می کنند و سالمندان نیز می توانند از انواع پیتزای رژیمی و کم کالری یا گیاهی استفاده کنند و از طعم بی نظیر پیتزا بهره مند …
آموزش تهیه خمیر پیتزا با پریمیکس (مخلوط آماده) اَرکازه با آرد کامل چاودار بیشتر بخوانید»
دستور تهیه سوپ دانه جو دوسر مخصوص هتل ها، رستوران ها و آشکده ها جو دوسر یک منبع غنی از پروتئین، مواد معدنی، چربی‌ها، بتا گلوکان، پلی ساکاریدها، فیبر غذایی و همچنین حاوی بسیاری از مواد مغذی دیگر مانند آنتی اکسیدان‌ها و مواد شیمیایی کاهش دهنده چربی مانند فلاونوئیدها، ساپونین‌ها و استرول‌ها است که در …
آموزش طرز تهیه سوپ دانه جو دوسر مخصوص هتل ها، رستوران ها و آشکده ها بیشتر بخوانید»
تأثیر مصرف نان کامل بر سلامت قلب و کاهش بیماری های قلبی عروقی مقدمه بیماری های قلبی عروقی، یکی از علل مهم مرگ و میر در جوامع مختلف جهان می باشند. این بیماری ها در اثر تجمع چربی ها و کاهش جریان خون در عروق قلبی ایجاد می شوند. به عنوان نمونه، بیماری هایی مانند …