نان سفید و بدون سبوس، نوعی نان است که در فرآیند تولید آن سبوس‌ها و لایه‌های خارجی دانه‌های گندم از بین برده می‌شوند. این نوع نان رایج‌ترین و محبوب‌ترین نان در بسیاری از جوامع مصرف‌کننده از جمله کشورمان ایران است. اما اخیراً بسیاری از تحقیقات و مطالعات نشان داده‌اند که مصرف نان سفید و بدون …
چرا نان سفید و بدون سبوس را باید از رژیم غذایی خود حذف کنیم؟ بیشتر بخوانید»
چاودار از خانواده غلات است و فواید بسیار زیادی برای سلامتی دارد. اگر به زندگی سالم توجه دارید، پیشنهاد می‌کنیم این غله را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و هر روز شاهد معجزه باشید. این غله خواص بسیار زیادی دارد که مهم‌ترینشان عبارت‌اند از کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مثل آسم، نقرس و پیشگیری از سنگ …
تاریخچه نان نان یکی از قدیمی ترین غذاهایی است که بشر آنرا تهیه نموده و تاریخچه آن به اواخر عصر حجر بر می گردد. آن زمان بود که برای اولین بار، دانه غلات را با آب مخلوط کرده و سپس خمیر به دست آمده را می پختند. در دوران یونان باستان، تهیه نان یکی از …