گروه صنایع غذایی اَرکازه در نمایشگاه دستاوردهای فناورانه که از 24 الی 26 مهر ماه 1402 در دانشگاه علمی کاربردی جهاددانشگاهی استان کردستان برگزار شد حضور یافت. نمایشگاه دستاوردهای فناورانه با هدف گسترش فرهنگ نوآوری و ارائه دستاوردهای پژوهشی، نوآوری‌ها و توانمندی‌های فناورانه جهاددانشگاهی با حضور فناوران، پژوهشگران و شرکت های دانش بنیان در جهاددانشگاهی، …
حضور گروه صنایع غذایی اَرکازه در نمایشگاه دستاوردهای فناورانه بیشتر بخوانید»
در زمینه ماشین آلات پخت، اَرکازه اقدام به اختصاصی نمودن خط تولید کرده و طی قراردادی با شرکت های مطرح در زمینه تولید ماشین آلات پخت نان، دستگاه هایی متناسب با شیوه صحیح و مختص خود در تهیه نان کامل منعقد کرد. به منظور اعمال پخت کامل بر روی خمیر و کم کردن محسوس مقدار …
گروه صنایع غذایی اَرکازه در نمایشگاه معرفی توانمندی‌های صنایع کردستان که از ۲۶ تا ۳۰ اردیبهشت‌ماه در سنندج برگزار شد حضور یافت. دومین نمایشگاه معرفی توانمندی‌های صنایع کردستان با حضور ۷۸ واحد تولیدی در ۱۲۰ غرفه در محل دائمی نمایشگاه‌های بین المللی استان کردستان در سنندج برپا شد و گروه صنایع غذایی اَرکازه در قالب …
حضور گروه صنایع غذایی اَرکازه در نمایشگاه معرفی توانمندی‌های صنایع کردستان بیشتر بخوانید»
نان سالم چیست؟ نان سالم نانی است که ویژگی های مهم زیر را دارا باشد: 1) نان سالم ارزش غذائی و خواص درمانی دارد. (نانی ارزش غذائی دارد که از آرد کامل یا آرد 7٪ تشکیل شده باشد. نیاز انسان به فیبر، روزانه 30 گرم است که 15 گرم آن بایستی از طریق نان سبوس …
اهمیت آگاه سازی مردم نسبت به مصرف غلات کامل از آنجاییکه جامعه عادت به مصرف محصولات تهیه شده از غلات بدون سبوس نموده و کاملاً طعم و عطر محصولات اصیل (تولید شده از غلات کامل) مانند انواع نان ها را از یاد برده است. همچنین عموم مردم آگاهی اندکی در مورد زیان های استفاده از …