مقدمه تغذیه مناسب ورزشکاران برای بهبود عملکرد و دستیابی به نتایج بهتر بسیار حائز اهمیت است. یکی از مولفه‌های مهم تغذیه، نان است که می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر عملکرد و بازسازی بدن ورزشکاران داشته باشد. نان‌های کامل، که شامل تمام بخش‌های دانه هستند، از مواد مغذی بالایی برخوردارند که می‌تواند به ورزشکاران کمک کند …
فواید مصرف نان‌های کامل برای ورزشکاران: تأمین انرژی، بهبود عملکرد و تسریع بازسازی بیشتر بخوانید»
در این مقاله به بررسی ارزش غذایی غلات و نان های کامل پرداخته ایم و سپس راه های تشویق کودک به مصرف بیشتر غلات کامل بیان شده است. غلات کامل به دلیل این که حاوی مقادیر بالایی از ویتامین‌های گروه B، پروتئین و فیبر غذایی می‌باشند برای سلامت دستگاه گوارش، عملکرد سلول‌های بدن و …
نان مناسب برای کاهش وزن و لاغری بسیار مهم است و اگر قصد لاغر شدن و کاهش وزن سریع را دارید باید از بهترین نوع نان برای لاغری و کاهش وزن استفاده کنید. در اینجا نان مناسب برای کاهش وزن و بهترین نان برای لاغری را به شما پیشنهاد خواهیم داد. خوردن نان‌هایی که کامل …
در این مقاله به بررسی مصرف نان سبوس دار در سالمندان می پردازیم. نان که بخشی مهم و اصلی در سفره های ایرانی است، بیشتر انرژی روزانه فرد را تأمین می کند و نقش سیرکنندگی را نیز به عهده دارد. نان ها انواع مختلفی دارند و البته برخی از آنها نه تنها مغذی نیستند بلکه …
دیابت شایع ترین بیماری غدد درون ریز است که با برنامه صحیح غذایی به میزان بسیار زیاد قابل کنترل می باشد. امروزه ثابت شده است که وجود فیبرهای غذایی در رژیم غذایی روزانه نه تنها برای پیشگیری بلکه برای درمان بسیاری از بیماری ها از جمله دیابت لازم و ضروری است. به طور کلی فیبرها …
نان سَبوس دار نسبت به نان سفید، به طور میانگین، دو برابر ویتامین، مواد معدنی و مواد فیبری دارد. فیبر موجود در نان سَبوس دار برای رفع گرفتگی روده و یبوست مفید است، به علاوه این مواد جزء مواد غذایی مطلوب باکتری های روده هستند که علیه امراض میکروبی روده عمل کرده، سیستم ایمنی بدن …
نقش فیبر موجود در نان سَبوس دار و اثر آن بر یبوست بیشتر بخوانید»
نان سالم چیست؟ نان سالم نانی است که ویژگی های مهم زیر را دارا باشد: 1) نان سالم ارزش غذائی و خواص درمانی دارد. (نانی ارزش غذائی دارد که از آرد کامل یا آرد 7٪ تشکیل شده باشد. نیاز انسان به فیبر، روزانه 30 گرم است که 15 گرم آن بایستی از طریق نان سبوس …
اهمیت آگاه سازی مردم نسبت به مصرف غلات کامل از آنجاییکه جامعه عادت به مصرف محصولات تهیه شده از غلات بدون سبوس نموده و کاملاً طعم و عطر محصولات اصیل (تولید شده از غلات کامل) مانند انواع نان ها را از یاد برده است. همچنین عموم مردم آگاهی اندکی در مورد زیان های استفاده از …
تاریخچه نان نان یکی از قدیمی ترین غذاهایی است که بشر آنرا تهیه نموده و تاریخچه آن به اواخر عصر حجر بر می گردد. آن زمان بود که برای اولین بار، دانه غلات را با آب مخلوط کرده و سپس خمیر به دست آمده را می پختند. در دوران یونان باستان، تهیه نان یکی از …
گروه صنایع غذایی اَرکازه در نمایشگاه صنایع غذایی و بسته بندی AGRO-PACK.2021 اربیل كه از دوم تا پنجم آذر ماه در كشور عراق برگزار شد حضور یافت. این نمایشگاه با حضور كشورهای تركیه، عراق، ایتالیا، هلند، آذربایجان، مصر و ایران برگزار شده و فرصت بسیار مطلوبی برای تولید كنندگان ایرانی بود تا با ارایه توانمندیهای خود …
حضور گروه صنایع غذایی اَرکازه در نمایشگاه ۲۰۲۱ Agro Pack عراق بیشتر بخوانید»