نان مسطح

نان سالم چه نانی است؟

نان سالم چیست؟

نان سالم چیست؟ نان سالم نانی است که ویژگی های مهم زیر را دارا باشد: 1) نان سالم ارزش غذائی و خواص درمانی دارد. (نانی ارزش غذائی دارد که از آرد کامل یا آرد 7٪ تشکیل شده باشد. نیاز انسان به فیبر، روزانه 30 گرم است که 15 گرم آن بایستی از طریق نان سبوس …

نان سالم چیست؟ بیشتر بخوانید»

تاریخچه-نان

تاریخچه نان

تاریخچه نان نان یکی از قدیمی ترین غذاهایی است که بشر آنرا تهیه نموده و تاریخچه آن به اواخر عصر حجر بر می گردد. آن زمان بود که برای اولین بار، دانه غلات را با آب مخلوط کرده و سپس خمیر به دست آمده را می پختند. در دوران یونان باستان، تهیه نان یکی از …

تاریخچه نان بیشتر بخوانید»

حضور گروه صنایع غذایی اَرکازه در نمایشگاه ibex2017

گروه صنایع غذایی اَرکازه افتخار دارد تا میزبان حضور ارزشمند شما در “یازدهمین نمایشگاه بین المللی صنعت آرد و نان” باشد. لذا بدینوسیله از شما سرور گرامی دعوت می نمائیم تا از غرفه این شرکت در سالن 8 به شماره 8941‌ دیدن فرمایید. امید است با پذیرش این دعوت، ما را مفتخر به دیدار فرمایید. زمان بازدید: …

حضور گروه صنایع غذایی اَرکازه در نمایشگاه ibex2017 بیشتر بخوانید»

برگزاری اولین همایش روز ملی نان در استان کردستان توسط گروه صنایع غذایی اَرکازه

22 آبان 96، همایش روز ملی نان به همت گروه صنایع غذایی اَرکازه برای اولین بار در استان کردستان،با حضور مسئولین و مردم گرانقدر شهرستان بیجار برگزار شد.این همایش با هدف آشنایی با نان سالم و بررسی مشکلات حوزه آرد و نان با حضور امام جمعه،فرماندار،ریاست اداره استاندارد شهرستان بیجار، ریاست اداره صنعت و معدن …

برگزاری اولین همایش روز ملی نان در استان کردستان توسط گروه صنایع غذایی اَرکازه بیشتر بخوانید»

با بیماری سلیاک بیشتر آشنا شویم!

بیماري سلیاك یک بیماري مزمن گوارشی و اغلب موروثی است که بیمار مبتلا به آن در اثر مصرف مواد غذایی حاوي پروتئین گلوتن ، دچار التهاب یا تحریک در ناحیه روده شده و این امر باعث دشواري در جذب مواد مغذي می گردد. سطح درونی روده کوچک افراد سالم از پرزهاي بسیار ریزي تشکیل شده …

با بیماری سلیاک بیشتر آشنا شویم! بیشتر بخوانید»