نان با آرد کامل

نان سالم چه نانی است؟

نان سالم چیست؟

نان سالم چیست؟ نان سالم نانی است که ویژگی های مهم زیر را دارا باشد: 1) نان سالم ارزش غذائی و خواص درمانی دارد. (نانی ارزش غذائی دارد که از آرد کامل یا آرد 7٪ تشکیل شده باشد. نیاز انسان به فیبر، روزانه 30 گرم است که 15 گرم آن بایستی از طریق نان سبوس …

نان سالم چیست؟ بیشتر بخوانید»

اهمیت آگاه سازی مردم نسبت به مصرف غلات کامل

تاریخچه غلات کامل و اهمیت مصرف آن

اهمیت آگاه سازی مردم نسبت به مصرف غلات کامل از آنجاییکه جامعه عادت به مصرف محصولات تهیه شده از غلات بدون سبوس نموده و کاملاً طعم و عطر محصولات اصیل (تولید شده از غلات کامل) مانند انواع نان ها را از یاد برده است. همچنین عموم مردم آگاهی اندکی در مورد زیان های استفاده از …

تاریخچه غلات کامل و اهمیت مصرف آن بیشتر بخوانید»

تاریخچه-نان

تاریخچه نان

تاریخچه نان نان یکی از قدیمی ترین غذاهایی است که بشر آنرا تهیه نموده و تاریخچه آن به اواخر عصر حجر بر می گردد. آن زمان بود که برای اولین بار، دانه غلات را با آب مخلوط کرده و سپس خمیر به دست آمده را می پختند. در دوران یونان باستان، تهیه نان یکی از …

تاریخچه نان بیشتر بخوانید»

افتتاح دفتر توسعه تجارت و صادرات بیجار

دفتر توسعه تجارت و صادرات بیجار با حضور فرماندار و امام جمعه شهرستان بیجار افتتاح شد. علی‌اکبر ورمقانی فرماندار بیجار صبح یکشنبه (۷ شهریور) در حاشیه افتتاح دفتر توسعه تجارت و صادرات بیجار، اظهار کرد: خلأ بازرگانی و صادرات در شهرستان بیجار به نسبت سایر شهرستان‌های استان وجود داشت و ۱۰ شرکت دغدغه‌مند توانستند با …

افتتاح دفتر توسعه تجارت و صادرات بیجار بیشتر بخوانید»

گروه صنایع غذایی اَرکازه تولید کننده نان سَبوس دار(با آرد کامل)

تعریف آرد کامل و نان کامل

آرد کامل چیست؟ آردهای سفید تقریباً به صورت کلی از نشاسته تشکیل شده و فاقد مواد حیاتی دانه است. به اینصورت که از دیاستازها، ویتامین ها و قسمت اعظم املاح معدنی محروم است. جوانه و پوست دانه کاملاً غنی از آهن، پروتئین، ویتامین B وC است و دلیل تیرگی رنگ آردهای کامل، رنگ دانه های …

تعریف آرد کامل و نان کامل بیشتر بخوانید»

حضور گروه صنایع غذایی اَرکازه در نمایشگاه ibex2017

گروه صنایع غذایی اَرکازه افتخار دارد تا میزبان حضور ارزشمند شما در “یازدهمین نمایشگاه بین المللی صنعت آرد و نان” باشد. لذا بدینوسیله از شما سرور گرامی دعوت می نمائیم تا از غرفه این شرکت در سالن 8 به شماره 8941‌ دیدن فرمایید. امید است با پذیرش این دعوت، ما را مفتخر به دیدار فرمایید. زمان بازدید: …

حضور گروه صنایع غذایی اَرکازه در نمایشگاه ibex2017 بیشتر بخوانید»

برگزاری اولین همایش روز ملی نان در استان کردستان توسط گروه صنایع غذایی اَرکازه

22 آبان 96، همایش روز ملی نان به همت گروه صنایع غذایی اَرکازه برای اولین بار در استان کردستان،با حضور مسئولین و مردم گرانقدر شهرستان بیجار برگزار شد.این همایش با هدف آشنایی با نان سالم و بررسی مشکلات حوزه آرد و نان با حضور امام جمعه،فرماندار،ریاست اداره استاندارد شهرستان بیجار، ریاست اداره صنعت و معدن …

برگزاری اولین همایش روز ملی نان در استان کردستان توسط گروه صنایع غذایی اَرکازه بیشتر بخوانید»