1. منبع غنی از فیبر جو دوسر حاوی فیبر محلول و نامحلول است که هر دو نوع فیبر برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید هستند. فیبر محلول به ویژه بتا-گلوکان، قادر است تا سطح کلسترول خون را کاهش دهد و به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند. فیبر نامحلول نیز به حرکتهای رودهای کمک …
دستور تهیه سوپ دانه جو دوسر مخصوص هتل ها، رستوران ها و آشکده ها جو دوسر یک منبع غنی از پروتئین، مواد معدنی، چربیها، بتا گلوکان، پلی ساکاریدها، فیبر غذایی و همچنین حاوی بسیاری از مواد مغذی دیگر مانند آنتی اکسیدانها و مواد شیمیایی کاهش دهنده چربی مانند فلاونوئیدها، ساپونینها و استرولها است که در …
آموزش طرز تهیه سوپ دانه جو دوسر مخصوص هتل ها، رستوران ها و آشکده ها بیشتر بخوانید»
دکتر سید ابراهیم رئیسی عصر پنجشنبه ۱۱ آبان ماه، در ادامه برنامههای سفر دولت مردمی به استان کردستان از نمایشگاه دستاوردهای بانوان کارآفرین این استان بازدید کرد. غرفه گروه صنایع غذایی اَرکازه که از شرکت های دانش بنیان تحت حمایت مرکز نوآوری و شکوفایی جهاددانشگاهی شهرستان بیجار است نیز در این نمایشگاه توسط شخص رئیس …
گروه صنایع غذایی اَرکازه در نمایشگاه دستاوردهای فناورانه که از 24 الی 26 مهر ماه 1402 در دانشگاه علمی کاربردی جهاددانشگاهی استان کردستان برگزار شد حضور یافت. نمایشگاه دستاوردهای فناورانه با هدف گسترش فرهنگ نوآوری و ارائه دستاوردهای پژوهشی، نوآوریها و توانمندیهای فناورانه جهاددانشگاهی با حضور فناوران، پژوهشگران و شرکت های دانش بنیان در جهاددانشگاهی، …
حضور گروه صنایع غذایی اَرکازه در نمایشگاه دستاوردهای فناورانه بیشتر بخوانید»
آموزش طرز تهیه سوپ جو دوسر با دانه جو دوسر اَرکازه جو دوسر یک منبع غنی از پروتئین، مواد معدنی، چربیها، بتا گلوکان، پلی ساکاریدها، فیبر غذایی و همچنین حاوی بسیاری از مواد مغذی دیگر مانند آنتی اکسیدانها و مواد شیمیایی کاهش دهنده چربی مانند فلاونوئیدها، ساپونینها و استرولها است که در مطالعات تحقیقاتی بالینی …
آموزش طرز تهیه سوپ جو دوسر با دانه جودوسر اَرکازه بیشتر بخوانید»
نان جو یکی از انواع رایج نان به ویژه برای افرادی است که به دنبال رژیم های لاغری هستند. نان جو از آرد جو بدون سَبوس و یا از جو سَبوس دار تهیه میشود و هردو این نانها نسبت به نان گندم، از قدرت سیر کنندگی و فیبر بالاتری برخوردار هستند. در طب اسلامی نیز به …
خواص نان جو و فواید مصرف آن برای سلامتی چیست؟ بیشتر بخوانید»
نان سَبوس دار نسبت به نان سفید، به طور میانگین، دو برابر ویتامین، مواد معدنی و مواد فیبری دارد. فیبر موجود در نان سَبوس دار برای رفع گرفتگی روده و یبوست مفید است، به علاوه این مواد جزء مواد غذایی مطلوب باکتری های روده هستند که علیه امراض میکروبی روده عمل کرده، سیستم ایمنی بدن …
نقش فیبر موجود در نان سَبوس دار و اثر آن بر یبوست بیشتر بخوانید»
در زمینه ماشین آلات پخت، اَرکازه اقدام به اختصاصی نمودن خط تولید کرده و طی قراردادی با شرکت های مطرح در زمینه تولید ماشین آلات پخت نان، دستگاه هایی متناسب با شیوه صحیح و مختص خود در تهیه نان کامل منعقد کرد. به منظور اعمال پخت کامل بر روی خمیر و کم کردن محسوس مقدار …
چاودار از خانواده غلات است و فواید بسیار زیادی برای سلامتی دارد. اگر به زندگی سالم توجه دارید، پیشنهاد میکنیم این غله را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و هر روز شاهد معجزه باشید. این غله خواص بسیار زیادی دارد که مهمترینشان عبارتاند از کاهش خطر ابتلا به بیماریهایی مثل آسم، نقرس و پیشگیری از سنگ …
گروه صنایع غذایی اَرکازه در نمایشگاه معرفی توانمندیهای صنایع کردستان که از ۲۶ تا ۳۰ اردیبهشتماه در سنندج برگزار شد حضور یافت. دومین نمایشگاه معرفی توانمندیهای صنایع کردستان با حضور ۷۸ واحد تولیدی در ۱۲۰ غرفه در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی استان کردستان در سنندج برپا شد و گروه صنایع غذایی اَرکازه در قالب …
حضور گروه صنایع غذایی اَرکازه در نمایشگاه معرفی توانمندیهای صنایع کردستان بیشتر بخوانید»