فیبر یک عنصر مهم در تغذیه است که در سلامت روده نقش بسیار مهمی ایفا میکند. فیبر به جز این که فعالیت روده را منظم نگه میدارد، هضم غذا را کند میکند و باعث میشود دیرتر گرسنه شوید. در نتیجه، با مصرف فیبر میتوانید راحتتر وزن کم کنید و به سایز دلخواهتان برسید. از وظایف دیگر فیبرها میتوان به کنترل …
مقدمه رژیم گیاهخواری و وگان در سالهای اخیر به طور چشمگیری در جامعه رواج یافته است. افراد بیشتری به دنبال روشهایی هستند که بتوانند از مواد غذایی گیاهی و بهرهگیری از فواید بیشمار آنها برای حفظ سلامت خود و محیط زیست بهرهبرداری کنند. در این مقاله، به بررسی اهمیت غلات کامل و نانهای سبوس دار …
غلات کامل و نانهای سبوس دار؛ گزینههای عالی برای رژیمهای گیاهخواری و وگان بیشتر بخوانید»
نان جو یکی از انواع رایج نان به ویژه برای افرادی است که به دنبال رژیم های لاغری هستند. نان جو از آرد جو بدون سَبوس و یا از جو سَبوس دار تهیه میشود و هردو این نانها نسبت به نان گندم، از قدرت سیر کنندگی و فیبر بالاتری برخوردار هستند. در طب اسلامی نیز به …
خواص نان جو و فواید مصرف آن برای سلامتی چیست؟ بیشتر بخوانید»